Antonín Matek
Tradice sahá už do roku 1548, od kdy je v městské kronice datována zmínka o řeznickém rodu Matků. Od té doby fungovala v tomto objektu řeznická výroba a vystřídalo se tu mnoho generací Antonínů Matků – řezníků. A. Matek starší, otec současného majitele, se před revolucí pustil do obchodu s masem alespoň pod hlavičkou Jednoty, kdy provozoval pojízdnou prodejnu. V roce 1991 byla opět založena firma Antonín Matek, Řeznictví a uzenářství. Stávající výrobna se během 90. let výrazně rozšířila a v Labské ulici byly přistavěny jatky.
Naším základním cílem je udržet klasickou kvalitní uzenářskou výrobu, která je založena na tradičních technologických postupech masného a uzenářského průmyslu.
Vyrábíme především sortiment klasických uzenářských výrobků a také speciality, jak na gril a party, tak i mimořádnou dárkovou výrobu.
Vepřové koleno, chlazené, vakuově balené, Řeznictví Antonín Matek, 1 balení cca 1 -1,5 kg
Vepřové maso mix, chlazené, vakuově balené, Řeznictví Antonín Matek, 1 balení cca 0,5 kg 249Kč/kg
Hovězí polévková žebra Angus, chlazená, vakuově balená, 1 balení cca 0,5 kg 302 Kč/kg
Vepřové bok s kostí, chlazený, vakuově balený, Řeznictví Antonín Matek, 1 balení cca 1 kg
Vepřové bok bez kosti a kůže, chlazený, vakuově balený, Řeznictví Antonín Matek, 1 balení cca 0,8 kg
Vepřová plec bez kosti, chlazená, vakuově balená, Řeznictví Antonín Matek, 1 balení cca 0,8 kg
Vepřová krkovice s kostí, chlazená, vakuově balená, Řeznictví Antonín Matek, 1 balení cca 1 kg
Vepřová kýta bez kosti, chlazená, vakuově balená, Řeznictví Antonín Matek, 1 balení cca 0,8 kg
Vepřová krkovice bez kosti, chlazená, vakuově balená, Řeznictví Antonín Matek, 1 balení cca 0,8 kg
Vepřová kotleta s kostí, chlazená, vakuově balená, Řeznictví Antonín Matek, 1 balení cca 1 kg
Stránka 1 z 2 - 15 položek celkem